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《基础趣味家务——瑞丽BOOK》
作者:[日]主妇之友社 供稿,北京《瑞丽》杂志社 编译
出版社:中国轻工业出版社 出版日期:2005-9-1
ISBN:7501949441 定价:28元
    内容提要

    所有方法都是从节约开支和资源的角度出发。

    你可能把衣服都送去了洗衣店,也许请了小时工在打扫房间,但是越来越多的人愿意自己在平时就把身边的事物打理好,从而节省一些金钱。这本书包含了大量的照片和图解,使家务新手也能很快理解并进行操作。这中间也包含了很多物品的再利用等。令所有东西物尽其用,减少垃圾生成的方法。

    让家务变得更高效更自然。

    我们崇尚自然生活的理念,愿意探讨在现代的城市中如何使用自然材料,远离污染。在本书的各个章节中,我们都介绍了更加贴近自然的家务操作方法。同时如何更高效地利用现有的化学洗涤剂,减少污染的家务操作方法也是我们主要推荐的。

    编辑推荐

    不论忙碌白领还是休闲爱家人士,为你增加做家务的趣味感觉!

    远离枯燥家务,轻松地打理一切。

    快乐轻松厨房食品保存方法环保节约法;洁净洗衣方法,轻松扫除秘籍;修理修缮再利用垃圾整理。

    让做家务快乐起来,提高做家务的效率,平日家务的重点、难点大分析,节俭、经济地过日子,家务生手也能大展其才。

    目录

    快乐厨房

    每天的餐具清洗,效率最重要

    基本餐具清洗

    餐具清洗小窍门

    蒸煮锅清洗

    煎炒锅及水壶清洗

    厨房工具

    其他小厨具的处理

    厨房家电

    酒精的妙用

    厨房好帮手——食盐

    在大扫除中食盐也很管用

    保持清爽干净的秘诀

    防虫

    利用醋的杀菌效果

    不爽的气味

    灶台周围清洁

    寻找储物空间

    精明的吃法

    食品的选择及保存

    肉和鱼的选择窍门

    志用词的含义

    蔬菜的保存方法

    可以常温保存的蔬果

    肉和鱼的冷冻法

    冷冻保存建议

    解冻的好办法

    要吃好先切好

    蔬菜的合理切法

    微波炉提高烹饪效率

    用微波炉可以烹调的美味

    干干净净洗涤

    充分的准备能提高洗涤效率

    洗涤标识的解读

    怎样区分使用洗涤剂

    避免损伤衣物的手法方法

    洗衣机的种类和特点

    洗涤干燥机的三个种类

    即使带干洗图标也可用洗衣机洗

    洗涤衣物的基本常识

    甩干时间的标准

    洗前衣物处理

    大扫除

    自己修理

    可以再利用的就不要扔掉

    书摘与插图