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| 《图说肝病食疗菜谱——图说常见病食疗菜谱丛书》 |
| 作者:吴杰 主编 |
| 出版社：金盾出版社 |
出版日期：2005-9-1 |
| ISBN：7508236793 |
定价：15元 |
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内容提要
本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一，全书为肝病患者精选食疗菜肴34种，选料讲究，搭配合理，营养丰富，图文对照，易学易做，既可供肝病患者食疗使用，又能让健康人预防肝病享用，还是一本家庭科学饮食的指导用书。
编辑推荐
名厨为你掌勺，专家把关定向，菜肴科学烹制，让你吃出健康。
目录
灵芝甲鱼炖山药
龙骨炖草鱼
龙骨绿豆角羹
菟丝子鲤鱼汤
洋葱黑鱼海带丝
蒜烧泥鳅
羊肉鲫鱼炖豆腐
大枣口蘑排骨汤
排骨牛肝汤
双冬羊排
羊排藕汤
羊肉芹菜
荸荠炒羊肉
荸荠炒黑木耳
芹菜炒双菇
参枣炖鳗鱼
柴胡煲肉鸽
首乌煲兔肉
兔肉炖蘑菇
首乌冬瓜炖排骨
糖醋脊骨汤
党参黄芪煲猪排
黄花牛肉
西兰花烧什锦蘑
金针炒银芽
豆豉煨胗螺
枸杞爆猪肝
红白豆腐炖双菇
凉拌银芽
芝麻双耳拌瓜片
拌三丝
茼蒿金针拌蜇皮
糖醋兰花西红柿
山楂银耳汤
书摘与插图 |
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