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| 《茶与健康——百姓健康8元丛书》 |
| 作者:将泽先 主编 |
| 出版社：世界图书出版西安公司 |
出版日期：2005-2-1 |
| ISBN：7506269031 |
定价：8元 |
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内容提要
本书告诉您，小小一品茶与健康的关系，在饮茶的整个过程中，我们通其道，如其然，悟其理，行其文就能达到修身养性，陶冶情操的目的。现代的健康观要求人们不但要有健康的躯体，更要有健康的心灵。饮茶，无疑能满足人们躯体健康的需要，更能满足人们心灵健康的需要。现代生活的概念决不仅仅是生活设施的现代化，更重要的是人本身素质的现代化，这其中就包括道德素质、文化素质以及身体素质等，而茶叶既具有丰富的茶文化内涵，又具有现代生活中防治疾病、强身健体的现实意义，因此集文化、保健于一体的茶叶必然会成为人们现代生活中的良友。
本书要告诉你的是：一切食物都有保健和医药功能，因其有效成分含量低，只是起到辅助保健的作用，并且其食用后的效果与时间、季节、烹调方法、服者年龄、服用的方法密切相关。不要相信常服用某一种食品就有可能治好某种病，也不要自信，拒食某几种食品就不患病。
目录
主编寄语
开篇 茶的文化
1.茶经传千古,品茶知文化
2.知茶史悠悠,品茶意绵绵
3.你有你的习惯,我有我的风俗——趣谈茶俗
4. 何谓茶道
5.起话茶的典故
6.茶艺增茶趣
7.世界茶趣知多少
8.茶是怎样分类的
9.话说名茶
10.中国十大名茶
11.茶叶鉴别知识深
12.如何选购茶叶
13.如何科学储茶
14.家庭常用储茶方法
15.茶叶受潮后处理办法
16.妙用茶叶,使生活更方便
饮茶篇
1.怎样购买茶具
2.爱喝茶,勤洗杯
3.如何泡茶更科学
4.用什么水泡茶好
5.用沸开水泡茶会大量破坏维生素C吗
6.茶有哪些营养价值
7.茶叶的品饮
8.饮茶与现代生活
9.如何科学饮茶
防病篇
1.怎样配制药茶
2.茶的药用
3.茶对人体有哪些作用
4.茶与哪些保健品共泡合饮可健身
5.用茶水服药有无影响
6.饮茶的禁忌
7.哪些人不宜饮茶……
后记 提高您的“健商”，不可缺少的助手
参考文献 |
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