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| 《斯文妮妇幼营养指南（上下）》 |
| 作者:(美)斯文妮 著，曾芳，马磊 等译 |
| 出版社：中央编译出版社 |
出版日期：2001-10-1 |
| ISBN：7801094891 |
定价：50元 |
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内容提要
本书详细地介绍了怀孕期间的饮食健康问题。提供了许多相关专家的经验和方法。如果你对怀孕前、怀孕期和分娩后吃什么、吃多少及如何获得充足的营养等问题非常关心。那么，本书是必读品。
本书被评为美国《儿童》杂志“10部最佳养育书籍”。通过阅读本书，你能够了解儿童的饮食习惯，并知道如何安排他们的饮食，方能减少儿童常见的肥胖、厌食等问题，使你的子女获得健康成长的良好保证。
本书在回答问题时采用了几百名孕妇的知识与经验，也包括了作者本人。同时也收集了科学专家们的答案，他们或从事营养学研究，或每天与孕妇和处于哺乳期的母亲打交道。
编辑推荐
列为美国《儿童》杂志“10部最佳养育书籍”之一的《怀孕的健康饮食》(最新修订第三版)是一部现代最综合的关于怀孕期营养的书籍。它平易的风格使它易读，它的实用技巧使饮食成为一帧快照。
上册：
1、方便营养全面的菜单和美味食谱。
2、在外用餐、使用方便食品和维持预算的技巧。
3、几百个可靠的关于健康、营养和养育的资源，包括网址。
4、有关产后减肥和母乳喂养的建议。
下册：
本书教会孩子健康的饮食习惯，与你分享一些快乐用餐的妙诀和菜谱。这本实用的书，出自一位母亲又是注册饮食专家之手，它包括几方面内容：
1、回到工作岗位后的母乳喂养。
2、培养远离心脏病的健康饮食习惯。
3、食物安全，食物过敏以及素食食品。
4、用儿童可以接受的方式把蔬菜加入到他们的配餐中。
目录
上册
第一部分 营养需求，问题和食用技巧
第一章 关于怀孕的思考
第二章 怀孕的知识——每个妇女应当知道的
第三章 怀孕的第1个月至第3个月
第四章 怀孕的第4个月至第6个月
第五章 怀孕的第7个月至第9个月
第六章 素食者的饮食
第七章 危怀孕者的特别护理
第八章 母乳喂养
第九章 与婴儿在一起最初的几周
第十章 适宜的健身计划
第二部分 购物，烹调和在外有餐
第十一章 怀孕期厨房常备食品
第十二章 快餐：在家与在外用餐
第十三章 怀孕1-3个月的菜单与食谱
第十四章 4-9个月的菜单与食谱
下册
第一部分 健康饮食的原因及做法
第一章 关于儿童健康饮食父母必读的十个诫条
第二章 饮食习惯与健康
第三章 养成健康的饮食习惯
第四章 有关知识
第五章 食物过敏与不耐性
第六章 素食者的饮食
第七章 牙齿保健
第八章 饮食安全
第二部分 如何喂养孩子
第九章 母乳喂养和人工喂养
第十章 喂养婴儿
第十一章 喂养幼儿和学龄前儿童
第十二章 学龄前儿童饮食
第十三章 菜单大全
第十四章 蔬菜
第十五章 水果
第十六章 谷物
第十七章 奶制品
第十八章 蛋白质
第十九章 在家和学校吃的有趣零食
第二十章 外出就餐
第二十一章 方便食品 |
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