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《经典月子菜——绿色孕期系列》
作者:杨丽 编著
出版社:中国人口出版社 出版日期:2004/12/1
ISBN:9787802020771 定价: 16.80元
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    经过紧张艰难的分娩之后,新妈妈会消耗很多的热量和营养物质,各个器官极度疲劳,身体异常虚弱。因此,新妈妈比任何时候都更需要充足的营养,这不仅是为了母体本身的恢复,也是为了促进母乳分泌,确保新生宝宝的健康成长。本书从三部分——康复食谱、哺乳期食谱和产褥对应食谱,精选了数百种菜品,具有很强的针对性、科学性、实用性。

    内容推荐

    俗话说,“产后百节空虚”,在经过长时间紧张激烈的子宫收缩和分娩之后,产妇会消耗很多的热量和营养物质,各器官都很疲劳,血液变稀,身体变得异常虚弱,常出现头晕体乏,心悸,苔薄舌淡,脉搏细弱等气血虚弱、肾气不足的症状。随之后而来的母乳喂养,无疑更是雪上加霜。因此,妇女在产后比在孕期列需要营养,这不仅是母体本身恢复,同时也是为了储备精力,促进母乳分泌,保证婴儿健康成长。

    本书根据分娩、修复过程的损伤、复原、分泌乳汁以及“产后忌寒”和“产后三高”等特点编写了产妇康复食谱、哺乳期催乳、增乳、回乳食谱和产褥对应食谱三大部分,详细介绍了数百种菜品的原料、制作方法、功效,具有很强的针对性、科学性、实用性。

    目录

    第一章 产女康复食谱

    一、产褥期的概述

    1 产褥期应补充的营养

    2 产褥期比较有效的食物及其作用

    3 产褥期饮食安排

    4 产妇的饮食禁忌

    二、营养食谱

    第二章 哺乳期催乳、增乳、回乳食谱

    一、哺乳期营养概述

    二、催乳食谱

    三、增乳食谱

    四、回乳食谱

    第三章 产褥期对症食谱

    一、产后贫血

    1 产后贫血的原因及对症饮食原则

    2 对症食谱

    二、产后腹痛

    1 产后腹痛的原因及饮食原则

    2 对症食谱

    三、产后便秘

    1 产后便秘的原因

    2 对症食谱

    四、产后恶露异常

    1 产后恶露的原因

    2 对症食谱