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| 《儿童聪明餐(中英对照)——健康营养功能性食谱》 |
| 作者:倪洛 等编著 |
| 出版社：广东旅游出版社 |
出版日期：2005/1/1 |
| ISBN：9787806536117 |
定价： 18.00元 |
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编辑推荐
你想孩子长得聪明、健康吗？
6-12岁儿童的营养宝鉴，专业营养分析，小学生的兴趣营养餐
精选36款令儿童聪明伶俐健康活泼的美食。
内容推荐
现在的孩子，在吃方面有很多选择，但不代表就吃得好。本书关注孩子的生理健康和心理健康，提供多款令孩子聪明、健康的营养美食、制法容易，另附营养提示及其他营养配搭，令为人父母的你对食物所蕴含的营养素有更多的认识，使你的孩子可以做个聪明健康的小朋友。
本书分成十二个主题：
1 生理方面：向肥胖说goodbye、健硕活力小子、改善偏食有良方、增高有办法、免疫力打退病魔、聪明仔有精明眼、高纤防便秘。
2 心理方面：减压靠营养、提升情绪智能、聪明仔食聪明餐、记忆力加油站、开心营养素。
作者简介
倪洛，毕业于加拿大University of Manitoba，主修食物及营养学。“米施洛营养护康中心”的创办人。为香港及加拿大资深执业营养师，营养事务创作及推广者。 曾洁莹，毕业于加拿大University of Manitoba，主修食物及营养学。现任“米施洛营养护康中心”高级营养师及
目录
第一章 关注营养健康成长
第二章 促进生理健康
1 向肥胖说goodbye
珍宝大蘑菇
鲜杂菌肉酱千层宽面
滋味苹果杯
2 健硕活力小子
甜蜜蜜早餐
白汁意粉小山丘
狐狸先生多少点
3 改善偏食有良方
猕猴桃圣代冰淇淋
田园比萨饼
彩色薯球
4 增高有办法
小鱼仙什锦饭
长颈鹿奶酪饼
芒果奶昔
5 免疫力打退病魔
活力小子
杂果雪山冻
串烧乐
彩色营养便当
6 聪明仔有精明眼
胡萝卜松饼
7 高纤防便秘
葡萄干烤面包拌苹果酱
津白乖乖卷
苹果杏仁乳酪
第三章 促进心理健康
1 减压靠营养
香蕉滋味橙汁
小白兔虾饺
缤纷彩虹面
2 提升情绪智能
鲜果炖奶冻
奇妙小袋子
牛牛晒太阳
3 聪明仔食聪明餐
聪明仔色拉
三文鱼小精灵
“营”仔潜艇
聪明蛋角三色饭
4 记忆力加油站
河塘寻宝乐
食物拼图
太阳豆花花
5 开心营养素
趣味手撕鸡
虾哈笑
开心糯米鸡
书摘与插画
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