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| 《西洋参——十大名中药丛书》 |
| 作者:马晓北 编著 |
| 出版社：天津科学技术出版社 |
出版日期：2005-1-1 |
| ISBN：753083782 |
定价：11.5元 |
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内容提要
西洋参是五加科人参属多年生的宿根草本植物，原产于美国和加拿大。祖国医药学认为，西洋参性寒、味苦，有益肺阴、清虚火、生津止渴之效，常用于治疗肺虚久嗽、失血咽干、口渴、虚热烦倦等症。由于其优良的滋补作用，自公元16世纪晚期传入我国以后，一度成为本草中备受青睐的补益药材。西洋参是药食同源植物，既是名贵上品中药，又是高级滋补佳品。现代研究表明，它含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素，具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能，对冠心病等具有很好疗效。按照适应试正确地服用西洋参，可以达到治疗疾病，强身健体，延年益寿的目的。
作者简介
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目录
异名
命名
一 西洋参的来源、历史和现状
(一)西洋参的身世
(二)西洋参在美国
(三)西洋参在中国
(四)西洋参在我国药典中的记载
(五)西方医学对西洋参药用价值的认识
二 西洋参的品种与分类
(一)西洋参的种类、性状和规格
(二)西洋参的选购
三 西洋参的鉴别
(一)性状鉴别
(二)显微鉴别
(三)理化鉴别
四 西洋参的现代研究
(一)西洋参的化学成分
(二)西洋参的药理作用
(三)西洋参的临床应用
五 西洋参的功效和用法
(一)西洋参的性味与归经
(二)西洋参功效和主治
(三)西洋参的配伍应用
(四)西洋参的服食方法
六 西洋参常用古方今选
(一)补肾益损类
(二)健脑益智类
(三)养心安神类
(四)益气养阴类
七 西洋参食疗配方精选
(一)参药茶类
(二)参药汤类
(三)参药粥类
(四)参药膏类
(五)参药酒类
(六)参药膳类
八 西洋参的栽培
(一)西洋参的引种历史及栽培现状
(二)我国西洋参参种值业的经营特点
(三)西洋参栽培技术
(四)老参地直播西洋参连作的技术要点
(五)西洋参半机械化种植技术简介
(六)西洋参的家庭盆栽养殖
(七)西洋参的采收加工
(八)西洋参的贮藏
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