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《高血脂症的饮食调养/富贵病饮食调养丛书》
作者:陈惠中 主编
出版社:山西科学技术出版社 出版日期:2004-10-1
ISBN:7537723176 定价:15元
    内容提要

    本书分五部分介绍,内容包括高血脂症的一般医学知识,高血脂症的饮食宜忌及注意事项、高血脂症的中医辨证饮食调养、降脂药食兼用品的饮食调养、降脂食品的饮食调养,其中以三、四、五部分为重点。本书所介绍的饮食调养方法,简便易行、经济实用,如能坚持按要求使用,必然会产生良好的效果。本书写法深入浅出,通俗易懂。

    本书既适用广大高血脂症患者阅读,也可供基层医护人员参考应用。

    目录

    一、高血脂的一般医学知识

    1.人体脂肪组织组成及功能

    2.脂肪组织中脂肪的组成及功能

    3.人体各组织中脂类的组成及营养功能

    4.血脂的组成及功能

    5.脂蛋白的组成及功能

    6.载脂蛋白的种类及功能

    7.人体内胆固醇的分布、来源及功能

    8.高密度脂蛋白是抗动脉粥样硬化的保护因子

    9.低密度脂蛋白水平升高是致动脉粥样硬化的危险信号

    10.乳糜微粒和极低密度脂蛋白与动脉粥样硬化的关系

    11.血脂变化对男性、女性的影响

    12.随着年龄的产长致动脉粥样硬化的血脂成分增高

    13.高血脂症和高血脂蛋白症的概念

    14.高血脂症和高血脂蛋白症的分型

    15.西医对高血脂症和高血脂蛋白症病因的认识

    16.高血脂症的中医辨证分型

    17.高血脂症的中医病因

    18.高血脂症对人体的危害

    19.高血脂症的临床表现

    20.血脂和脂蛋白检查对高血脂症的诊断意义

    21.主要血脂和脂蛋白的正常值范围及临床意义

    22.血脂和脂蛋白检查的注意事项

    23.体育锻炼对防治高血脂症的意义

    二、高血脂的饮食宜忌及注意事项

    三、高血脂症的辨证饮食调养

    四、降脂药食兼用品的饮食调养

    五、降脂食品的饮食调养