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《常见皮肤疾病食疗方——食疗保健康系列15》
作者:周俭,路宗志 编著
出版社:中国医药科技出版社 出版日期:2004-5-1
ISBN:7506729563 定价:10元
    内容提要

    随着人们生活水平的提高,人们的健康意识也在逐步增强,老百姓逐步由以前的“有病被治疗状态”向主动参与奉献给大家。

    “是药三分毒,药补不如食补”。在日常生活中,科学的饮食配膳可以使人们在享受美味的同时,身体得到滋补与调理,从而达到“有病治病、无病防病”的目的。而且饮食保健还具有安全、无毒副作用、方便实用、易于坚持等特点。鉴于此,我们组织策划了一套图文并茂的,集科学性、实用性、可操作性为一体的,制作精美的《食疗保健康》丛书。

    该丛书首批推出20个品种,以常见疾病如失眠、头晕、儿科常见疾病等的食疗保健为主,也在特殊人群如青少年、产妇等的保健食疗方以及健康人群的国季茶、汤、粥、菜的科学配膳。该丛书的特点:(1)图文并茂,彩图视觉效果好;(3)文字浅显易懂,指导性强,除均有食疗组方、制作外,多数分册均对主料及成品的营养成分进行了重点分析,并介绍了该食疗方的食谱特点及保健小语,内容中西医并重。希望丛书的出版能帮助广大老百姓吃出学问,吃出健康!

    目录

    小常识

    黄褐斑食疗方

    核桃仁芝麻奶

    百合猪蹄汤

    蛋奶羹

    化斑粥

    雀斑食疗方

    胡萝卜汗

    冰糖银耳

    冬瓜汁

    西红柿汁

    豆腐鲫鱼

    皮肤瘙痒食疗方

    绿豆芽炒肉丝

    芋头炖排骨

    海带冬瓜片汤

    润肤粥

    痤疮食疗方

    肉末菠菜

    芹菜炒猪肝

    西季如春

    苦瓜瘦肉汤

    山楂粥

    绿豆荷花汤