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《中老年食疗保健》
作者:林巧阳等 编著
出版社:广东旅游出版社 出版日期:2000-8-1
ISBN:7806531408 定价:12.8元
    内容提要

    本书以问答形式叙述了饮食养生、饮食疗法的有关基础知识,并以中老年各系统常见疾患或多发病为线索,分别阐明了该病的症状特点及治疗该病的饮食原则、食品种类、食疗方法(包括用料、制作与服法、功效等)。所用医方,皆凝聚丰富的临床实践经验及中医中药知识,具有很强的科学性、实用性、针对性。

    作者简介

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    本丛书广泛涉及生理、心理、医理、药理及运动、饮食等各个领域、多种知识,按人体不同系统的中老年常见疾患分类撰述,以浅白的语言、活泼的方式传授自我救护、自我保健的要诀及家庭康复、家庭防治的办法。此中凝集着行内专家们丰富的临床实践经验及国内外最新医学成果。因此,它也是基层保健医生和卫生工作者的业务良师与可靠参谋。

    目录

    食疗保健基础知识问答

    1、什么是饮食养生

    2、什么是食疗

    3、不同季节如何进行食疗

    4、饮食调养的原则及进食保健的方法有哪些

    5、中老年人如何进行食疗

    6、安排中老年膳食时应考虑哪些特点

    7、怎样安排中老年人膳食

    8、老年人的膳食应注意哪些问题

    9、怎样安排一日三餐

    中老年各系统常见病的饮食疗法——疾病概述、饮食原则、食品种类及食疗方选等

    一、常见循环系统疾病

    二、常见呼吸系统疾病

    三、常见消化系统疾病

    四、常见泌尿生殖系统疾病

    五、常见内分泌系统疾病

    六、常见运动系统疾病

    七、其它疾病

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