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《美食良方--膳食调理失眠》
作者:
出版社: 出版日期:2007-5-9
ISBN:7533729188 定价:12元
    内容提要

    美食良方。

    为了减轻失眠人群的痛苦,笔者特地撰写了《膳食调理失眠》一书。本书所写的药膳食疗方案,既有对祖国医学的继承,又有创新;菜肴根据性味、功能、特点科学配伍,按配方、制作、营养成分与功效、宜忌撰写,图文并茂,内容详实。

    本书所用药物在中药店都要以购到,所用食物在当地集贸市场易于取得,制作方法一看就懂,知识性与实用性并重。本书适合一般家庭成员、医务人员、食品工厂工作人员、厨师和药膳食疗爱好者阅读。

    目录

    1 柏子仁姜末拌菠菜

    2 柏子仁黄花烧大蒜

    3 枣仁核桃烧豌豆

    4 阿胶烧豆腐

    5 珍珠内金炒韭花

    6 核桃柏子炒荷兰豆

    7 灵芝炒三丝

    8 珍珠红枣煮鸽蛋

    9 茯苓银耳鹌鹑蛋

    10 柏子仁炒鸡蛋

    11 柏子仁核桃炒豆芽

    12 柏子仁炸鸡脯肉

    13 山药柏子炸鸡翅

    14 枣仁芝麻炸子鸡

    15 人参油烫鸭……