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| 《家庭医生诊治全书：健康食谱宝典》 |
| 作者:刘莹 主编 |
| 出版社：时代文艺出版社 |
出版日期：2004-1-1 |
| ISBN：7538717277 |
定价：25元 |
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内容提要
健康，是指人体生理机能正常，没有缺陷和疾病；膳食，是指日常吃的饭和菜。健康需要膳食，膳食为了健康。
人类生存是自然界的产物。时值对世纪，我们面对繁花似锦。五彩缤纷的世界，更加庆幸自己降临世间。由于社会的进步，推动着饮食业向前发展，而饮食业的发展，又会促使人们饮食理念的更新。人类进入现代社会，早已认识到，膳食的作用不仅仅是为了充饥，而是在充饥的基础上，研究如何在膳食中摄取营养成分，利用其药用价值来求得身心健康。
只有健康，才有精力投入社会活动。
只有健康，才能体会出人生的快乐。
在人民饮食文化素质极大提高的今天，要求健康的呼声日益高涨。怎样健康，确实是大家最最关。心的话题。别的不谈，怎样膳食则是首选问题。本书中列举了大量的健康膳食谱，并且在每款菜例的后面都写明了菜肴的食法和药用价值等。这样一来，大家就会——
清清楚楚看菜谱，明明白白保健康!
作者简介
编辑推荐
健康是人类最大的财富，也是现代人的首要需求。民族的兴旺发达，社会的文明进步，事业的成功，家庭的美满幸福，无一不与健康二字息息相关。人人都需要健康，人人都渴求健康，健康必须有医学知识作为指导。因此，普及医学知识、增强自我保健意识、提供家庭健康指导是十分必要的。为此，我们编辑出版了这套《家庭医生诊治全书》，希望您足不出户就能做到自诊自疗，在日常生活中得到健康关爱。
目录
一 补血益气
二 祛风化瘀
三 消肿止痛
四 清热解毒
五 降压降脂
六 调经止带
七 防癌抗癌
八 通窍止血
九 滋阴壮阳
十 润肺止咳
十一 除烦熄风
十二 消渴润燥
十三 消炎除痒
十四 平肝利水
十五 明目利胆
十六 温中和胃
十七 镇静安神
十八 止痢涩肠
十九 强筋健骨
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