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| 《新健康大系 天然饮食吃出过人好脑力》 |
| 作者:王安琪 著 |
| 出版社：科学出版社 |
出版日期：2004-5-1 |
| ISBN：7030130820 |
定价：18元 |
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内容提要
从小宝宝呱呱坠地以后，父母就开始品味教养小朋友的甜蜜和辛酸，大家都希望自己的小宝宝快乐地成长，而最重视的莫过于脑力的发展了。这本书提供基本的脑力概念，帮助家长培养小朋友的聪明好脑力。全书依据年龄分成五个篇章，收集适合0-18岁的补脑饮食。家长从此再也不用费心张罗特殊食材，不用准备连大人都不想吃的药膳，就能利用最自然的饮食，提升宝宝的脑力，让宝宝赢在成长第一步!
作者简介
王安琪，喜欢研究国内外食谱并尝试制作。喜欢在家观赏电视频道的美食节日，更喜欢窝在厨房进行美食大挑战。著作：《宝宝最爱吃的营养副食品》、《不失败西点教室》、《童话点心屋(食谱设计和制作)》、《美人的番茄厨房》。
编辑推荐
本书针对孩子成长过程中各个不同阶段大脑发育情况及身体骨骼发育情况，利用天然的健脑强身食材，设计了一道道适合不同年龄层的孩子的菜肴。让孩子在每日餐饮中不知不觉地补充身体发育所需的营养物质，吃出健康，吃出过人好脑力。
目录
推荐序
作者序
吃出好脑力之前 你应该知道的事
吃什么可以变聪明
PART 1
0-12个月健脑秘笈
营养五谷豆奶
苹果柳橙汁
牛奶芝麻布丁
西蓝花鸡茸粥
苋菜小鱼面线
胡萝卜蒸蛋
土豆沙拉
鲜菇蒸肉末
南瓜熏肉浓汤
杏仁麦麸饼干
PART 2
1-3岁健脑秘笈
豆腐鲑鱼乌龙面
圆白菜虾仁烧麦
茄汁蒸鳕鱼
鲔鱼蔬菜蛋卷
海带芽小鱼味噌汤
胡萝卜菠萝汁
西瓜葡萄汁
黄豆山药排骨汤
牛奶花生汤
蜂蜜胚芽松饼
PART 3
PART 4
PART 5
媒体评论 |
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