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| 《幼儿饮食指南：打造0—6岁的健壮宝贝》 |
| 作者:郭玉芳 著 |
| 出版社：科学出版社 |
出版日期：2004/1/1 |
| ISBN：9787030125507 |
定价： 22.00元 |
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编辑推荐
新健康大系·营养与保健系列。设计每一个阶段婴幼儿所需的菜单，轻松制作营养又美味的食物，掌握孩子均衡营养的成长脚步。 怎样调配幼儿饮食，让小宝贝吃的壮壮、吃出健康呢？本书是献给妈妈们的食谱工具书。通过书中“分龄成长”的概念，以最浅显易懂的营养观念和食材料理，来设计每一个阶段婴幼儿所需的菜单，让妈妈们轻松制作兼具营养又美味的食物，传达对小宝贝无限的珍爱。
内容推荐
怎样调配幼儿饮食，让小宝贝吃的壮壮、吃出健康呢？本书是献给妈妈们的食谱工具书。通过书中“分龄成长”的概念，以最浅显易懂的营养观念和食材料理，来设计每一个阶段婴幼儿所需的菜单，让妈妈们轻松制作兼具营养又美味的食物，传达对小宝贝无限的珍爱。
目录
作者序/用爱调理幼儿饮食
推荐序一/迎接新生命是喜悦，但也是一个责任的开始
推荐序二/浅谈婴幼儿保健
推荐序三/正确的婴幼儿口腔保健
编辑手记/让你家的宝贝吃出均衡营养
Part 1 0～2岁脑部发育期
妈妈厨房示范图
菜汤米糊、米汤麦粉糊
木瓜、苹果泥
鸡肝土豆泥、蛋黄麦粉糊、胡萝卜米糊
柳橙胡萝不汁、密桃果汁
柳橙西洋梨汁、苹果樱桃汁
小鱼糙米粥、鱼末豆腐粥
苋菜面线、南瓜面线
草莓密桃果泥、芭乐果泥
牛肉山药麦粥
鸡蛋蔬菜麦粥
鱼肉镶豆腐、清蒸鱼片
健康糙米浆
地瓜麦片粥
三鲜馄饨、蔬菜汤面
牛肉番茄汤、豌豆薯泥汤
Part 2 2～4岁跨步学习期
妈妈厨房示范图
蒸肉饼
香煎蛋豆腐
镶冬瓜、虾泥镶瓜
开阳菜豆
蛋炒土豆
圆白菜卷
活力水果色拉
芝麻鱼片
茄汁肉丸子
水果鸡块
圆白菜肉水饺、三鲜煎饺
排骨糙米粥
养生补气汤
南瓜面疙瘩
翡翠鸡丝汤面
番茄豆腐丸子汤、三喜鲜汤
萝卜煲
萝卜牛肉汤
香蕉综合果汁、活力蔬果汁
Part 3 4～6岁成长茁壮期
妈妈厨房示范图
家常鱼香丝
冬菇红烧鸡
八珍豆腐煲
香卤猪心
豆豉肉丝
干贝冬瓜浓汤
南瓜蘑菇汤、奶油焗蔬菜
南瓜可乐饼、蔬菜香酥饼
水果综合酸奶、水果奶昔
蔬菜水果色拉、咖喱双拼
炸猪排、炸虾排
家常拌拌面、番茄排骨汤
山药排骨汤、青炒圆白菜、火腿肉丝蛋炒饭
香煎鲑鱼、星星胡萝卜、番茄意大利面
罗宋汤、橙汁鸡排
牛肉滑蛋粥、凉拌三丝
新鲜玉米浓汤、香菇鲜肉烧麦
当归鸡汤面线、苋菜小鱼
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