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《人体奥秘与长寿》
作者:戴述美 编著
出版社:金盾出版社 出版日期:2004/2/1
ISBN:9787508227887 定价: 10.00元
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    人体是由几十种化学元素组成的,这些化学元素,首先组成了构成人体的千千万万的分子或物质,再由这些分子和物质不断地进行着各种各样的化学变化。正是由于这些物质的相互作用,才有生命的存在和人的生老病死。

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    本书简要介绍人体的化学组成,微量元素和维生物对人体的作用;深入浅出地分析了记忆和思维、遗传和疾病、情感和寿命等与物质的关系,对人们运用科学方法提高生命质量一定会有所帮助。 此书汇集了当今世界上最新科研成果,深入浅出地分析了人类大脑记忆、健忘与物质,人类遗传、疾病与物质,人类情感、寿命与物质的关系等,并阐明了怎样才能使人更聪明、更长寿,怎样运用现代分子生物学技术、遗传工程学技术防病、治病等。

    目录

    人体的化学组成和化学变化

    一 组成人体的化学元素

    二 构成人体的化合物

    三 营养物质的吸收与交换

    四 体内化学变化和物质转换

    五 体内能量的产生和利用

    微量元素对人体的作用

    一 微量元素的分类

    二 微量元素的生理作用

    三 微量元素过多有害

    四 微量元素的功能及需要量

    五 平衡微量元素有利健康

    维生素对人体的作用

    人类脑记忆的物质基础

    人类感情的物质基础

    遗传与人类繁衍生殖

    运用分子生物学技术提高人类生命质量

    人类疾病与基因

    人体老化的物质、过程及预防

    附录