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| 《中老年人----这样吃最健康》 |
| 作者:董守红 编著 |
| 出版社：中国人口出版社 |
出版日期：2004-2-1 |
| ISBN：7800799360 |
定价：10元 |
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内容提要
本书从中老年人的生理特点、合理营养、饮食原则、四季食谱、常见病患者的营养食谱等方面，进行了较为细致全面的介绍。但愿它能成中老年人饮食方面的好朋友，使你们得到预防衰老、延年益寿和防病治病等方面的饮食指导。
作者简介
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人类为了自身的健康长寿，一直在同自然界进行着抗争，在不断地认识到实践中逐渐形成了科学系统的养生学。被后人誉为养生家药王的孙思邀吸收医、道、儒、佛各家修身养性之法中的合理成分，形成一套科学有效的养生长寿之术，活到了141岁的罕见高龄。他非常注重饮食，认为：“安身之本，必资于食，救疾之速，必凭于药，不知食宜者，不足以存生也。”也见饮食不仅是人体赖以生存的物质基础，而且内人体健康、延年益寿、防疾治病有密切的关系。
目录
第一章 食物与健康
第一节 健康的标准
第二节 人体必需的几种营养素
第三节 常见食物的营养功能
第四节 成人每日需要热量
第五节 每日食物最佳摄取量
第二章 中年人健康饮食
第一节 中年人的生理特点
第二节 中年人的健康饮食观念
第三节 更年期的健康饮食
第三章 老年人益寿饮食
第一节 健康老人的标准
第二节 早衰的原因
第三节 老年人的健康饮食观念
第四节 每日长寿食谱示例
第四章 中老年常见症患的饮食
第一节 骨质疏松话补钙
第二节 便秘话通下
第三节 高血压的饮食调养
第四节 高血蠡的饮食调养
第五节 糖尿病的饮食调养
第六节 冠心病的饮食调养
第七节 中风的饮饮食调养
第八节 心肌梗塞患者的饮食调养
第九节 预防老年痴杲症的饮食调养
第十节 中老年肥胖话健康节食
第十一节 肝胆疾病的饮食调养
第五章 中老年人家常食谱
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