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《轻松“营”健康》
作者:陈岩,马志虹 编著
出版社:云南人民出版社 出版日期:2003-11-1
ISBN:722203871X 定价:19元
    内容提要

    均衡是营养的最高境界。要做到平衡膳食,就必须掌握饮食和营养知识,要掌握营养知识,就得读书。走进书店,你会发现有关饮食、营养的书籍琳琅满目,你会犹豫不决,不知道选择一本什么样的书。《轻松“营”健康》是一本介绍饮食、营养知识的新书,它不同于其他关于饮食营养的科普书籍,它同时具备科学性、知识性和趣味性,也具备实用性。

    《轻松“营”健康》完全可以帮助那些重视营养与健康,又迷惑于深奥难懂的营养知识的人获得时尚的观念和科学的知识。

    作者简介

    作者1993年毕业于武汉大学/湘潭师大。近五年来,师从台港澳及大陆多位营养学家,主攻营养学。2002年12月通过中国营养学会专业考核。在杭州、武汉、广州、珠海等地举办营养专业培训数十场,举行“营养与健康”演讲近百场。义务担任南方多家大型企业、幼儿园及国内多位影视明星的营养顾问。现为Amway(China)营养讲师。

    现在《珠海特区报》生活时尚版辟有“营养学专栏”,深受白领欢迎。

    编辑推荐

    您有两本存折吗——一本存金钱,一本存健康。中国人透支健康储蓄金钱,而美国人透支金钱储蓄健康!一个人今天没有时间学习健康知识,将来一定会有时间生病!请用知识生活,建立健康的生活方式,轻松延长寿命一二十年!

    目录

    序一 营养预防 胜于治疗

    序二 用知识和观念助人

    上篇 观念篇

    健康自测——我够星级标准吗?

    健康交给自己——健康四要素

    均衡是营养的最高境界——七大营养素

    中篇 营养篇

    抗压减压与营养

    解毒排毒与营养

    减肥与营养

    富贵病与营养

    免疫与营养

    “性”福与营养

    下篇 智慧篇

    我需要营养补充食品吗?

    天然维生素比合成的好?

    附录

    后记

    媒体评论