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| 《家庭饮食保健丛书——骨质疏松症食疗食谱》 |
| 作者:堵军，俸禄 编写 |
| 出版社：时代文艺出版社 |
出版日期：2003-9-1 |
| ISBN：7538718184 |
定价：19元 |
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内容提要
中华药膳的整理，开发，研究，近年来方兴未艾。为了满足医学工作者，临床医疗的需要，为了满足人们防病健身，自我疗养之需要，我们编撰了家庭饮食保健系列丛书，把治疗内、外、妇、儿科常见病、疑难病症的药膳方剂，全面搜集，详加分类整理，以病症为纲、药膳方剂为目，全面系统、提高与普及相结合，治疗与防病相结合。此系列共20余册，计有防治肾脏疾病、肝胆疾病、糖尿病、血液疾病、呼吸疾病、心血管疾病、胃肠疾病、脑病、肿瘤、更年期综合症、肥胖症等。是目前最为全面、系统的保健药膳专著。
作者简介
编辑推荐
中华药膳，是中医药学的重要组成部分，是祖国医学丰富治疗法的主要内容，充分显示传统中医学的特色和优势。中华药膳是药物和食物有机结合的产物，即具有药物的防病治病作用，又有着中华美食的色、香、味、形，即可作为药物，又可作为食物，即能祛病疗病，又能保健强身，延年益寿，在临床医学、保健方面得到广泛应用，在民间更具有广泛的使用基础。近年来保健食品、保健药品的开发，也是以药膳、食疗为基础的。
目录
一、骨质疏松症患者的饮食要求
二、骨质疏松症患者食谱选
奶制类
蛋制类
水产类
豆类
蔬菜类
三、骨质疏松症饭粥类食谱
按体质类型配餐
阴阳平衡型体质配鹛
木火型体质配餐
塞水型体质配餐
痰湿型体质配鹛
原发性骨质疏松症食疗方
糖尿病性骨质疏松症食疗方
甲状旁腺功能亢进性骨质疏松症食疗方
甲状腺功能亢进性骨质疏松症食疗方
皮质激素增多性骨质疏松症食疗方
合并症食疗方
骨质疏松症合并椎体压缩性骨折食疗方
骨质疏松症合并股骨颈骨折食疗方
骨质疏松症合并桡骨腕端骨折食疗方
骨质疏松症合并颈椎病食疗方
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