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《家庭饮食保健丛书——糖尿病食疗食谱》
作者:堵军 编著
出版社:时代文艺出版社 出版日期:2003-9-1
ISBN:7538718184 定价:19元
    内容提要

    该书把治疗内、外、妇、儿科常见症、疑难病症的药膳方剂,全面搜集,详加分类整理,以病症为纲,药膳方剂为目,全面系统、提高与普及相结合,治疗与防病相结合。此系列共20余册,计有防治肾脏疾病、肝胆疾病、糖尿病、血液疾病、呼吸疾病、心血管疾病、胃肠疾病、脑病、肿瘤、更年期综合症、肥胖症等。是目前最为全面、系统的保健药膳专著。本书药膳种类齐全,品种多样,适合不同病情的糖尿病病人选用;制作方法简便易行,可操作性强,适合家庭应用。

    作者简介

    编辑推荐

    中华药膳,是中医药学的重要组成部分,是祖国医学丰富治疗法的主要内容,充分显示传统中医学的特色和优势。中华药膳是药物和食物有机结合的产物,即具有药物的防病治病作用,又有着中华美食的色、香、味、形,即可作为药物,又可作为食物,即能祛病疗病,又能保健强身,延年益寿,在临床医学、保健方面得到广泛应用,在民间更具有广泛的使用基础。近年来保健食品、保健药品的开发,也是以药膳、食疗为基础的。

    目录

    概述

    糖尿病主食类药膳

    上消型糖尿病食谱

    中消型糖尿病食谱

    下消型糖尿病食谱

    上中消型糖尿病食谱

    上下消型糖尿病食谱

    三消型糖尿病食谱

    糖尿病并发症药膳

    一、急性并发症药膳

    二、慢性并发症药膳

    媒体评论