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| 《家庭饮食保健丛书——高血压病食疗食谱》 |
| 作者:堵军 编著 |
| 出版社：时代文艺出版社 |
出版日期：2003-9-1 |
| ISBN：7538718184 |
定价：19元 |
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内容提要
高血压病是一种顽固性疾病，并能引起严重的并发症。高血压是中老年人的常见症、多发症，随着人民生活水平的提高，社会竞争的激烈，这种疾病有发病率增高、年龄趋前的现象。对于早期、轻型的病人，药膳疗法可作为首选疗法之一，既可免去打针吃药之苦，又能通过平常饮食，起到防病治病的作用；对于必须服用降压药物的病人，药膳疗法也可作为一种基础的辅助治疗，往往可以起到减轻症状、缩短病程和加快体质康复的作用。
作者简介
编辑推荐
中华药膳，是中医药学的重要组成部分，是祖国医学丰富治疗法的主要内容，充分显示传统中医学的特色和优势。中华药膳是药物和食物有机结合的产物，即具有药物的防病治病作用，又有着中华美食的色、香、味、形，即可作为药物，又可作为食物，即能祛病疗病，又能保健强身，延年益寿，在临床医学、保健方面得到广泛应用，在民间更具有广泛的使用基础。近年来保健食品、保健药品的开发，也是以药膳、食疗为基础的。
目录
概述
高血压与高血压病
高血压与高血压病的饮食原则
高血压与高血压病的饮食宜忌
高血压病患者家常食谱
主食
菜肴
羹汤
药粥
茶饮
酒疗
醋疗
蜜疗
高血压并发症药膳
一、高血压合并心血管病
二、高血压合并肾脏损害
三、高血压合并脑血管病
四、高血压合并眼底改变
高血压病四季药膳
一、春季常用药膳
二、夏季常用药膳
三、秋季常用药膳
四、冬季常用药膳
妊娠高血压综合症药膳
媒体评论 |
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