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《药膳--糖尿病食疗》
作者:邓耀荣 编著
出版社:广东经济出版社 出版日期:2003-11-1
ISBN:7806775773 定价:15.8元
    内容提要

    中医治病历束讲究食疗。药食结合既可减少药物的毒副作用,又能提高治疗效果。如今,“药补不如食补”不仅是医学界,也是广大民众的共识。本书便是根据糖尿病的不同病症及其食疗原则,汇集了祖国医学在食疗方面的丰富经验,选编了33道取材方便、制作简单、功效良好的食疗菜(汤)式,冀望为广大病患者提供一条积极有效的食疗捷径,使病患者能防病治病,健身强体,早日康复,更好地享受高质量的人生之乐。

    作者简介

    编辑推荐

    目录

    菠菜木耳蛋皮

    白果焖海参

    紫蕹菜粥

    莴笋洋葱拌酱肚

    黑豆塘风鱼煲

    粉葛鱼头汤

    黄花泥鳅汤

    人参石膏鸡肉汤

    枸杞胡萝卜蚌肉汤

    淮山玉竹白鸽汤

    竹笋炒鳝片

    黄精党参炖仔鸡

    五加皮蛇肉汤

    黄芪坚肉汤

    芦笋拌海带

    鲜蘑焖冬瓜

    洋姜茭白拌拉皮

    豇豆炒豆腐干

    南瓜炒田鸡

    洋葱炒鳝片

    茄子炒牛肉

    杜仲炒腰花

    凉瓜炒鸭珍

    韭菜炒河虾

    木瓜少田螺

    番茄拌腐竹

    当归菟丝乌鸡煲

    鲰鱼冬瓜汤

    茯苓炖乌龟

    南瓜粥

    山楂香菜拌粉丝

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    书摘与插图