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| 《药膳--肾病食疗》 |
| 作者:邓耀荣 编著 |
| 出版社：广东经济出版社 |
出版日期：2003-11-1 |
| ISBN：7806775773 |
定价：15.8元 |
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内容提要
中医治病历束讲究食疗。药食结合既可减少药物的毒副作用，又能提高治疗效果。如今，“药补不如食补”不仅是医学界，也是广大民众的共识。本书便是根据肾病的不同病症及其食疗原则，汇集了祖国医学在食疗方面的丰富经验，选编了33道取材方便、制作简单、功效良好的食疗菜(汤)式，冀望为广大病患者提供一条积极有效的食疗捷径，使病患者能防病治病，健身强体，早日康复，更好地享受高质量的人生之乐。
作者简介
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目录
芪枸炖乳鸽
冬瓜干贝炖田鸡
草鱼煮豆腐
虫草炖乌龟
枸杞炖牛鞭
菜花虾仁
高笋妙肉片
生炒螺肉
黄花菜焖绿头鸭
鸭肉海参煲
韭菜虾仁蛋
核桃猪腰
杜仲狗肉堡
豆芽海带炖鲫鱼
香菇蒸嫩鸡
冬瓜赤豆汤
马蹄茅根汤
乌龟狗肉煲
番茄排骨汤
黄芪煲牛尾
淡菜猪蹄煲
冬瓜蚌肉汤
珍珠银耳汤
薏仁炖猪小肚
枸杞杜仲炖鹌鹑
花生炖猪尾
羊肉粥
冬瓜炖乌鱼
红枣虫草炖甲鱼
香菇炖海参
青菜蚕豆瓣
什锦栗子煲
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