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| 《药膳--癌症食疗》 |
| 作者:邓耀荣 编著 |
| 出版社：广东经济出版社 |
出版日期：2003-11-1 |
| ISBN：7806775773 |
定价：15.8元 |
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内容提要
中医治病历束讲究食疗。药食结合既可减少药物的毒副作用，又能提高治疗效果。如今，“药补不如食补”不仅是医学界，也是广大民众的共识。本书便是根据癌症的不同病症及其食疗原则，汇集了祖国医学在食疗方面的丰富经验，选编了33道取材方便、制作简单、功效良好的食疗菜(汤)式，冀望为广大病患者提供一条积极有效的食疗捷径，使病患者能防病治病，健身强体，早日康复，更好地享受高质量的人生之乐。
作者简介
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目录
木耳腐竹焖兔肉
鲮鱼肉酿茄子
洋葱蘑菇炒鹅血
黑豆焖塘虱
虾米妙冬笋
花菜炒猴头菇
黄花菜木耳蒸鸡
猴头菇炖乌鸡
清蒸黄花鱼
大蒜田七鳝鱼煲
洋参银耳炖燕窝
人参黄芪炖生鱼
淮山枸杞炖甲鱼
百合炖鳗鱼
杏仁雪梨准山糊
冬菇炖鱼翅
萝卜排骨汤
虫草洋参炖乌鸡
益母芡实煲白鳝
番茄豆腐鱼丸汤
田七茯苓煲乌龟
川贝雪梨煲猪肺
核桃银耳炖海参
莲子薏米煲猪脬
生地麦冬田鸡汤
菜干蜜枣煲鸭肾
杏仁川贝煲老鸭
夏枯草海带鸽肉汤
鱼鳔肉丝糯米粥
灵芝红枣煲乌龟
黄芪煲鲈鱼
木瓜煲带鱼
冬菇肉片焖菱角
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