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《饮食警戒线:食物相宜》
作者:王慧刚 主编
出版社:吉林科学技术出版社 出版日期:2004-7-1
ISBN:7538428135 定价:12元
    内容提要

    俗话说“民以食为天”,从远古时代起,人们就非常重视合理饮食,并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。

    饮食是人类吸收营养最直接的方法,本书结合现代生活的饮食特点,告诉您什么食物有益健康,什么食物放在一起吃会使营养价值倍增,让您在琳琅满目的食品摆放柜里找到适合您口味的,有价值的营养食品。

    作者简介

    编辑推荐

    目录

    菠菜+猪肝

    土豆+牛肉

    生姜+牛肉

    鸡肉+栗子

    山药+鸭肉

    米醋+鲤鱼

    萝卜+豆腐

    豆腐+鱼

    葱+内脏+蒜+韭菜+肉类

    芝麻+海带

    胡萝卜+菠菜

    苹果+茶叶+洋葱

    蔬菜+红萄萄酒+谷物

    大蒜+肉

    豆苗+虾仁

    鸡蛋+百合

    蜜糖+甲鱼

    花生+啤酒+毛豆

    花生米+红葡萄酒

    菠菜+鸡血

    豆类+油脂类+蔬菜

    海带+豆腐

    菠菜+豆腐

    咖啡+糙米+牛奶

    鸡蛋+韭菜

    猪肚+豆芽

    牛肉+鸡蛋

    生姜+羊肉

    胡萝卜+黄芪+猪肚+山药

    太子参+黄芪+青豆

    莲子+猪肚

    鸡肉+人参

    章鱼+猪蹄

    竹笋+鸡肉

    萝卜+鸡肉+枸杞

    蘑菇+豆腐+蒜+葱

    莴笋+蒜苗

    油菜+豆腐

    菊花+丝瓜

    牛奶+橘汁

    白鸭+地黄+山药

    猪腰+木耳

    黄瓜+马铃薯+西红柿

    鲫鱼+黑木耳

    木耳+豆腐

    青蒜苗+豆腐干

    牛奶+蜂蜜

    黄瓜+木耳

    茄子+黄豆……

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