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《食补美一生:漂亮美人没烦恼》
作者:曹丽娟 著
出版社:天津科技翻译出版公司 出版日期:2003-9-1
ISBN:754331648X 定价:18元
    内容提要

    这本名为《食补美一生》的书很有意思,提供给女性朋友的不只是食物的资讯而已。它涵盖了女性一生的三大阶段,包括青春期和这期间不同的成长问题,例如经期和美白;以及怀孕前、怀孕中和坐月子时所需的特殊营养;最后是针对更年期的女性来提供营养方针。每一阶段有许多的食谱介绍,同时也提供草药及其功效与使用方法的解说,让女性朋友有更多的选择来享受人生。

    作者简介

    曹丽娟:生于1960年,双子座,台北市人,现居天母。牛津国际大学营养科学博士、博强国际管理科学硕士;荣获1998年联合国自然医学家族NM总裁赠勋殊荣;荣获1998年联合国自然医学家族圣约翰王储Dr.Deric Bircham亲赠骑士爵(夫人)勋章殊荣。1997年、1998年获得优良食品(长寿茶-茶膳圣品)金牌奖;著作:《酱料情报志》、《酱料大全》、《神奇泡菜》等。代言2000年台北国际食品展“桂冠冷冻食品公司”团膳食谱、考生要补、食补等13场展示示范秀。

    编辑推荐

    最重要的是,这不只是为已经出过30多本书的曹博士添加另一人本作品而已,这还是曹博士把她的经验分亨给大家的经典。这本书把健康、营养和丰富题材紧紧结合在一起,提供女性读者在培养健康饮食习惯的同时,也能享受美味。这本书值得一读,所以我向您推荐它。

    目录

    陈万水小姐温柔推荐

    柏德瑞校长强力推荐

    吃出健康美丽的一生

    整理药材的步骤

    PART 1

    漂亮妹妹没烦恼

    青春战痘沙拉(治疗青春痘)

    百合烩鸡锦(美容美颜)

    美颜三重奏(彻底清洁)

    美颜三重奏(美白调理)

    美颜三重奏(滋润修护)

    有氧蔬果菜餐(活化肤质)

    玫瑰豆腐(恢复气色)

    灵芝煎饺(恢复气色)

    拯救肤质苦瓜(改善过敏肤质)

    木兰丰胸汤(丰胸)

    抬头挺胸汤(丰胸)

    木瓜龙骨汤(丰胸)

    花枝烩(宽心舒达)

    五花树薯汤(增强记忆力)

    当归生姜羊肉汤(止腹痛、调经血)

    PART 2

    职场美人向前走

    养心安神汤(减压、疗健忘)

    白木耳炖肉(治失眠、补血)

    黑胡椒牛小排(照顾胃肠、增加食欲)

    状元卤味(照顾胃肠、增加食欲)

    枸杞烩鸡(保护滋养眼睛)

    桃仁墨鱼(通经活血)

    韩式青草田鸡(解热去燥)

    窈窕曲线汤(瘦身减肥)

    增智提神茶(治疗健忘、提振精神)

    菊花杏仁茶(对抗头痛)

    当归枸杞冰(滋养解渴)

    洛神花茶(清热润喉)

    歌神茶(润喉止痛)

    健身牛腩汤(消除疲劳)

    元气海陆煲(增强体力)

    何首乌肚片(改善体质)

    舒活澡汤(改善腰酸背痛)

    药材索引

    媒体评论