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| 《现代家庭保健食疗方》 |
| 作者:顾奎琴 主编 |
| 出版社：金盾出版社 |
出版日期：2003-8-1 |
| ISBN：7508224779 |
定价：13元 |
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内容提要
本书分为三部分。第一部分为现代健康饮食新概念；第二部分为现代家庭膳食的科学安排；第三部分为现代家庭常用保健食疗方，包括养颜护发、减肥丰体、明目皓齿、健脑抗疲劳、抗衰延寿、香体洁口、助长壮骨、滋阴壮阳食疗方和功能饮品配方。每一个食疗方均按原料、制作、用法、功效分别叙述。内容丰富，科学实用，通俗易懂，是家庭保健的必备用书。
作者简介
编辑推荐
随着社会经济的发展和物质生活水平的提高，当今人们更重视饮食营养对养生保健的重要作用。很多人已认识到合理的营养不但是维持身体健康所必需，而且是关系到人类智力的开发、人口质量提高的大事。
目录
一、现代健康饮食新概念
(一)中国居民的膳食
(二)特定人群膳食
(三)21世纪的流行饮食趋势
二、现代家庭膳食的科学安排
(一)平衡膳食的特点
(二)合理营养的饮食原则
(三)专家建议的饮食安排
(四)家庭饮食应注意酸碱平衡
(五)家庭怎样安排一日三餐
(六)家庭须防止三高膳食
(七)合理安排晚餐
(八)献血前后的饮食调养
(九)戒烟者的饮食安排
(十)晨练前适量进食有益健康
三、现代家庭常用保健食疗方
(一)养颜护发食疗方
(二)减肥丰体食疗方
减肥方
增重健体方
健胸方
明目方
皓齿方
健脑益智方……
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