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| 《豆腐食疗方》 |
| 作者:白鸿博 编著 |
| 出版社：金盾出版社 |
出版日期：2001-3-1 |
| ISBN：7508211472 |
定价：5元 |
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内容提要
豆腐食疗菜肴原料易得，营养丰富，味美价廉，同时具有良好的防病、治病与保健功能。本书介绍了豆腐食疗方的原料、制法、功用和服法，内容丰富，制作简便，科学实用，可供普通家庭、餐馆使用。
作者简介
编辑推荐
目录
一、妇科病食疗方
豆腐百花汤
火腿豆腐汤
豆腐油菜心
陈醋煮豆腐
豆皮白糖清热蛋
双喜鱼子豆府
豆腐皮粥
豆腐增乳饮
豆腐酒酿汤
豆腐红糖汤
豆腐豆芽汤
豆腐当归火锅
鹅肠菜烧豆腐
红花蛤蜊豆腐
豆腐枣树皮白术汤
砂仁豆腐
冰糖豆腐皮
白萝卜豆腐脑
镶油豆腐
油皮火腿
什么锦豆腐
化生豆腐饼
猪蹄葱白豆腐汤
红糖豆腐米酒
大飞扬草豆腐汤
王不留行豆腐汤
豆腐蛋
豆腐锅巴煮鲫鱼
血皮菜炒豆干
豆腐着肉汤
二、儿科病食疗方
鲫鱼豆腐汤
草鱼豆腐汤
豆腐麻秸粉
黄瓜豆腐汤
豆腐石膏汤
冰糖豆腐
小肉丸子豆腐汤
菠菜豆腐汤
百部蒸豆腐
蜂房豆腐汤
豆腐蚝鼓橄榄汤
豆腐绿豆汤
豆豉香菜鱼头豆腐汤
荠菜豆腐
豆腐烧扁豆
虾皮豆腐
三、内科病食疗方
四、其它
媒体评论
书摘与插图 |
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