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《婴幼儿成长食谱/小宝贝0至3岁系列》
作者:黄韶颜 著
出版社:浙江科学技术出版社 出版日期:2003/7/1
ISBN:9787534120886 定价: 18.00元
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    当喝奶已不能满足宝宝成长需求的时候,也是每位新手父母大伤脑筋的时候,该如何做出美味又营养的婴幼儿食物呢?又该如何把握“适龄”、“适量”的原则来制作适合宝宝的食物呢?

    内容推荐

    本书作者以其营养烹调的专业心得,配合宝宝成长过程中对各种营养所需的发展历程,精心编写成这本《婴幼儿成长食谱》。本书以循序渐进的方式,从添加辅食开始娓娓道来,并以各式粥品、面食、米饭入门,引领父母进入宝宝稍大后的各式肉类菜,如鸡肉、海鲜、牛肉等,更细心地搭配其他食材。书中的每一道佳肴不仅色彩丰富,而且能收到以一餐就能摄取充足营养的效果。让妈妈不再为宝宝的胃口和营养大伤地脑筋,而宝宝则能吃得健康,吃得美味!

    目录

    出版者的话

    目录

    PART 1 简易辅食篇

    香瓜汁、葡萄汁、西瓜汁

    香瓜泥、哈密瓜泥

    蒸蛋

    菠菜泥、胡萝卜泥、马铃薯泥

    三色果冻

    PART 2 粥品篇

    豆腐羹

    银鱼粥

    米糊肉松

    肉末粥

    芋头咸粥

    咸粥红糟肉套餐

    PART 3 面食料理

    育儿小帖士

    多样化的餐点设计

    什锦面

    凉面蔬菜套餐

    担仔面

    大卤面

    烩意大利面套餐

    PART 4 米食料理

    育儿小帖士

    让孩子喜欢吃饭

    亲子饭

    八鲜烩饭

    肉羹烩饭

    红烧牛肉饭……

    PART 5 海鲜料理

    PART 6 鸡类料理

    PART 7 肉类料理

    附录1

    附录2