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《胃肠病食疗菜谱》
作者:马义杰,张绪华 主编
出版社:青岛出版社 出版日期:2003-1-1
ISBN:754361263 定价:19.8元
    内容提要

    本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统的胃肠病食疗菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做出意想不到的胃肠病食疗菜。

    作者简介

    编辑推荐

    《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的胃肠病食疗菜谱专家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。

    目录

    芪枣黄鳝汤

    豆腐蘑菇银耳汤

    兔肉猪肚枣药汤

    青白汤

    海参猪肠木耳汤

    刀豆肉片汤

    苦瓜粥

    银花莲子羹

    猪皮红枣羹

    鲫鱼菜花羹

    酸梅藕片

    草菇菜心煲

    豆豉炒苦瓜

    红参薯蓣肚

    当归牛肉胶

    莲子煲猪肚片

    橄榄炖萝卜

    炸豆沙香蕉

    砂仁蒸猪肘

    花生大枣蒸藕片

    黄芪炖肉肚

    黄芪补胃枣

    柿子桂圆蜜饯

    糯米藕

    牛肉胶冻

    烩酸辣肚丝

    陈皮豆腐干

    扒烧蹄筋……

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