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| 《学生健脑益智菜谱》 |
| 作者:钟进义，张绪华 主编 |
| 出版社：青岛出版社 |
出版日期：2003/6/1 |
| ISBN：9787543627703 |
定价： 19.80元 |
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编辑推荐
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的健脑益智菜谱家，现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。
内容推荐
本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统健脑益智菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的健脑益智菜。
目录
枸杞鲈鱼汤
蛤蜊木耳蛋汤
牡蛎豆腐汤
枸杞猪肝汤
三丝紫菜汤
银耳薏米羹
金针菇玉米冰糖羹
补脑益智羹
栗子桂圆粳米粥
松子核桃小米粥
桂圆芝麻小米粥
百合绿豆粥
麻仁鸽蛋
平菇扒鸽蛋
鲜奶炒鸡肝
莲子鸡丁
核桃仁烧鸡块
蘑菇炖鸡
清蒸莲花鸡
香菇鸡肉烧蛏
鸡蓉银耳
茄汁炖蘑菇
黄花菜炒木耳
香菇核桃仁
金针肉丝香菇
芝麻肝片
柏子仁炖猪心
炒腰脑……
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