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《冠心病食疗菜谱》
作者:马义杰,张绪华 主编
出版社:青岛出版社 出版日期:2003-1-1
ISBN:754361265 定价:19.8元
    内容提要

    本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统冠心病食疗菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做出意想不到的冠心病食疗菜。

    作者简介

    编辑推荐

    《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的冠心病食疗菜专家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。

    目录

    莲子桂圆汤

    紫菜黄瓜汤

    猪心红枣汤

    川穹蛤蜊汤

    大枣冬菇汤

    鲍鱼芦笋汤桃仁粥

    当归粥

    玉米粉粥

    灵芝丹参粥

    红萝卜海蜇粥

    鱼头炖豆腐

    虾皮炒韭菜

    蜇皮拌匠菜

    海米烧萝卜

    虾皮炒黄瓜片

    醋熘青椒

    椒油藕片

    青椒海带丝

    素炒魔芋丝

    决明烧茄子

    香菇豆角

    白菜炒豆芽

    黄瓜拌绿豆芽

    香菇油菜

    萝卜鸡丝

    辣油水豆腐

    炒金针菇……

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