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《肝病食疗菜谱》
作者:马义杰,张绪华 主编
出版社:青岛出版社 出版日期:2003-12-1
ISBN:754361261 定价:19.8元
    内容提要

    本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统的肝病食疗菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做出意想不到的肝病食疗菜。

    作者简介

    编辑推荐

    《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的肝病食疗菜专家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。

    目录

    银耳枸杞汤

    香菇豆腐汤

    香菇菠菜汤

    苦瓜豆腐汤

    鸡血豆腐汤

    猪肝豆腐汤

    桃仁墨鱼汤

    虫草鸡丝汤

    黑豆龙眼粥

    双耳粥

    番茄豆腐羹

    冬笋豌豆羹

    黄瓜蛋羹

    山楂鸡蛋糕

    冬菇黄鳝饭

    当归咖喱饭

    萝卜海带丝

    木耳西瓜皮

    香菇八仙

    茭白卷

    香菇油菜

    葱油萝卜丝

    豆豉炒苦瓜

    氽山药球

    萝卜丁

    绿豆藕合

    沙锅牛肾

    仙人掌炒牛肉……

    媒体评论