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| 《莲子木耳的保健功能与食疗方》 |
| 作者:李清亚，王晓慧 编著 |
| 出版社：金盾出版社 |
出版日期：2002-11-1 |
| ISBN：750822088 |
定价：13元 |
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内容提要
本书收集大众化莲子食疗和木耳食疗方共750多个，按照健康、养心、补虚、益气、平肝、生血、润肺、美容、安胎、抗癌、延年等保健与治疗功能分为17类进行系统介绍。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效等具体内容。所选各方科学实用，取材方便，制作简单，效果明显。全书内容简明通俗，易学易懂，可操作性强。适合于广大群众阅读参考。
作者简介
编辑推荐
莲子、木耳是人们的常用食物，具有重要的药理功效和保健作用，所以深受人们的重视和喜爱。本书收集大众化莲子食疗和木耳食疗方共750多个，适合于广大群众阅读参考。
目录
上篇 莲子的保健功能与食疗方
一、莲子的保健功能
二、莲子食疗方
(一)健脾方
(二)养心方
(三)补虚方
(四)益肾方
(五)平肝方
(六)止痢涩肠方
(七)安胎方
(八)安神方
下篇 木耳的保健功能与食疗方
一、木耳的保健功能
二、木耳的食疗方
(一)补肾强身方
(二)凉血止血方
(三)益气方
(四)生血方
(五)润肺方
(六)镇静安神方
(七)养颜美容方
(八)抗癌方
(九)延年益寿方
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