|
|
|
 |
| 《贫血饮食调养》 |
| 作者:沈建箴编著 |
| 出版社：福建科学技术出版社 |
出版日期：2002-8-1 |
| ISBN：753351959 |
定价：6.8元 |
|
作者简介
沈建箴 医学博士，福建医科大学附属协和医院血液病学主任医师、教授。长期从事血液病临床医疗、科研和教学工作。
目录
一、贫血的基本常识
(一)什么是贫血
(二)贫血的病因和发病机制
(三)贫血的分类
(四)贫血的主要表现
(五)贫血的检查
二、贫血患者的饮食原则
(一)缺铁性贫血的饮食原则
(二)营养性巨幼红细胞性贫血的饮食原则
(三)再生障碍性贫血的饮食原则
(四)溶血性贫血的饮食原则
三、贫血的饮食方案
(一)缺铁性贫血的饮食方案
(二)营养性巨幼红细胞性贫血的饮食方案
(三)再生障碍性贫血的饮食方案
(四)溶血性贫血的饮食方案
附：特殊人群贫血的饮食
四、与贫血饮食有关的问题
1.工作太忙，吃饭时间没有规律，是否会引起贫血？饮食上应注意什么？
2.缺铁性贫血患者能否喝茶或咖啡
3.通过饮食补铁时应注意什么
4.胃切除后如何在饮食上预防贫血
5.肝病导致的贫血在饮食上应如何调护
等等 |
|
|