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《怎样吃最营养: 中老年四季饮食养生》
作者:孔庆霞 主编
出版社:内蒙古人民出版社 出版日期:2002-10-1
ISBN:720405615 定价:23元
    内容提要

    只有顺应四时,科学地选择食物品种,才能与自然界万物一样,适应四季的阴阳变化,做到健康长寿,颐养天年。为此,我们组织了有关中西医保健专家,营养食疗专家集体编写了这本《怎样吃最营养——中老年四季饮食养生》,按一年四季,每个季节都介绍了应选用食物品种的名称、性味、功用、营养成份、食用价值、药用价值、治疗中老年人多发病的病名、病因、病状、防治措施等内容,为中老年人延年益寿计献策。

    作者简介

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    自古以来,人人都渴望健康,渴望长寿,尤其在科学技术飞速发展、物质生活水平日益提高、精神文明生活日益丰富的今天,健康与长寿已成为人们的重要议题。那么,怎样才能健康,又怎样才能长有备无患呢?影响健康与长寿的因素很多,但能否认真贯彻祖国医学天人相应学说思想,却是影响健康与长寿的重要因素之一。自然界为人类生活提供了必要的条件,同时,自然界的变化也直接或间接地影响人体。因此,只有真正做到顺四时而适寒署,才能顺时养生,才能祛病强身,才能延年益寿。

    目录

    第一部分春季

    一、春季的气候特点及人体反应

    二、春季多发病及其防治

    三、春季饮食养生之道

    第二部分夏季

    一、夏季的气候特点及人体反应

    二、夏季多发病及其防治

    三、夏季饮食养生之道

    第三部分秋季

    一、秋季的气候特点及人体反应

    二、秋季多发病及其防治

    三、秋季饮食养生之道

    第四部分冬季

    一、冬季的气候特点及人体反应

    二冬季多发病及其防治

    三、冬季饮食养生之道

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