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图书编号:1261

《中药保健食品研制与开发》 作者:党毅,肖颖主编 出版社：人民卫生出版社 出版日期：2002-7-1 ISBN：711704965 定价：43元     内容提要     本书包括：概论；中药保健食品的理论与应用研究；与中药保健食品研制、开发有关的古籍研究；保健食品中的功效成分概述等内容。