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| 《中华美食系列之一(3):健康美食栏》 |
| 作者:林德等 编著 |
| 出版社：广东旅游出版社 |
出版日期：2002-1-1 |
| ISBN：7806532862 |
定价：15.5元 |
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内容提要
汤鲜味美，健康好滋味——这个系列为你介绍家庭美味佳肴的新做法，不需要比以往更多的投入，只要尝试一下不同往常的新做法，就可以腐朽为神奇，让你品尝到与往常迥然不同的好滋味，不仅吃出新意，而且吃出健康来。
作者简介
编辑推荐
汤鲜味美，健康好滋味——这个系列为你介绍家庭美味佳肴的新做法，不需要比以往更多的投入，只要尝试一下不同往常的新做法，就可以腐朽为神奇，让你品尝到与往常迥然不同的好滋味，不仅吃出新意，而且吃出健康来。
目录
斋本一品斋
鸡茸酿竹笙
兰花酿酒上素
鲍汁花菇皇
蟹肉扒酿百花小棠菜
松子金粟鲜百合
竹笙扒仙掌
百花酿豆卜
咸蛋黄妙时蔬
花生焖南瓜
芝土焗水瓜
蚝皇四宝蔬
三色节瓜卷
鲜虾腐皮卷
蟹黄碧绿鸽蛋
鲍汁花菇皇
玉带虾丸煮荔枝
露笋扒抽皮
雪蛤鸡粒烩冬茸
上汤鸡丝枸杞
养颜滋补汤凤爪
虾子蟹肉扒瓜腩…………
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