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| 《糖尿病饮食疗法》 |
| 作者:杨一丁，陈同坡，王作生著 |
| 出版社：青岛出版社 |
出版日期：2002-6-1 |
| ISBN：754362300 |
定价：12元 |
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内容提要
本书简要介绍了糖尿病因和症状， 介绍了常用中草药以及药膳原料的别名、性味归经、功用、宜忌等，收集了历代防治糖尿病的药膳方300余种，每一种都疗效确切，药和原料少而精，取材容易，制作简便，尽量保持药物和食物的原汁、原味，以发挥药膳固有的功用。
作者简介
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食疗亦称药膳治疗，药膳是药与食结合的产物，药膳治疗是中医治疗的传统方法之一。中医认为，病盛时以药为主，以食为辅，食养善后，相互依存，各取所长，相得益彰。在食疗的实施过程中，坚持因人、因症、因时、因地辩证施膳的原则。
目录
第一部分病因与症状
第二部分常用中草红
一、理气药
二、益脾药
三、养血药
四、消食药
五、利水药
六、活血药
七、温脾药……
第三部分常用原料
第四部分常用药膳
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