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《高血压病药膳180种》 |
作者:彭铭泉主编 |
出版社:江苏科学技术出版社 |
出版日期:2002-5-1 |
ISBN:753453542 |
定价:9元 |
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内容提要
本书内容包括:高血压病肝阳上亢型药膳、高血压病风痰上逆型药膳、高血压病气虚湿阻型药膳、高血压病肾阴亏损型药膳等。
作者简介
彭铭泉教授生于1933年,四川省重庆市人,大学文化。他从1980年开始从事中国药膳研究工作,并创办了我国第一家药膳餐厅——成都同仁堂,深受中外顾客的赞赏。他在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇,并先后编著、出版了《中国药膳大全》、《中国药膳学》、《中国药膳》、《大众药膳》、《药膳》、《大众四季饮膳》、《家庭药膳》等30余部药膳专著,深受国内外读者欢迎。
等等
目录
第一章 高血压病肝阳上亢型药膳
第二章 高血压病风痰上逆型药膳
第三章 高血压病气虚湿阻型药膳
第四章 高血压病肾阴亏损型药膳
第五章 高血压病肝肾阴虚型药膳
第六章 高血压病阳虚型药膳
第七章 高血压病阴阳两虚型药膳
第八章 高血压病常用型药膳 |
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