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《便秘患者饮食调养》
作者:马新华 主编
出版社:金盾出版社 出版日期:2003-3-1
ISBN:7508218078 定价:5元
    内容提要

    本收共分3 个部分。第一部分是便秘的基础知识;第二部分为便秘患者食疗方,共介绍了11类食物460 多个食疗方;第三部分为便秘的预防措施。附录中还介绍了食物纤维素的作用,常用药膳中食物、药物的不宜及治疗便秘的中成药选用。内容丰富,方法简便,科学知识,是广大家庭的必备书。

    作者简介

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    目录

    一 便秘的基础知识

    1 便秘的概念与分类

    2 便秘的起因

    3 便秘的危害

    4 便秘的诊断

    5 便秘的辩证

    二 便秘患者食疗方

    1 食物的四气、五味与归经

    2 干鲜果品类

    3 干鲜蔬菜类

    4 调料类

    5 鱼肉类

    6 粮食类

    7 药茶类

    8 药饮类

    9 药粥类

    10 药汤类

    11 药酒类

    12 其他类

    三 便秘的预防

    附录一 食物纤维的作用

    附录二 常用药膳中食物、药物的不宜

    附录三 治疗便秘的中成药选用

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