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| 《婴幼儿应该这样吃》 |
| 作者:张立,郝福礼主编 |
| 出版社：人民军医出版社 |
出版日期：2002/1/1 |
| ISBN：9787801573612 |
定价： 13.00元 |
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内容推荐
本书是关于婴幼儿饮食营养调配的科普读物。从婴幼儿生理特点出发，系统介绍了婴幼儿的日常营养需求，婴幼儿喂养的营养和卫生，婴幼儿哺喂应了解的烹调知识，并重点介绍了近200种适一婴幼儿的营养食谱，且对每种菜肴都作了营养成分及功能分析。
目录
上篇 婴幼儿营养保健常识一、婴幼儿哺育的基本知识二、喂养婴幼儿应了解的烹调知识三、婴幼儿的具体膳食安排下篇 婴幼儿营养食谱一、婴儿辅助食品的制作二、幼儿主食的制作三、幼儿配膳食品的制作四、幼儿常吃面点的制作五、适于儿童菜肴的制作
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