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图书编号:
694
《豆品防病治病妙用》
作者:张燕立主编
出版社:人民军医出版社
出版日期:2001-10-1
ISBN:7801573099
定价:15元
内容提要
本书作者根据药食同源的原理,通俗而具体介绍了豆品的营养特色、医疗作用、药用性能,以及应用豆品治病的162个便方、64个验方和80 种防病菜肴,为普通百性提供了防病治病的良方和休闲养生保健的菜肴,可谓集医疗、食用和养生保健于一体。