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《家庭药膳:吮吸天地精华——生活实用指南》
作者:金烨 编著
出版社:上海远东出版社 出版日期:2000-12-1
ISBN:7806612769 定价:11元
    内容提要

    走进药膳美食园,你可以吮吸天地精化,品味健康人生。于美味品尝之中,与健体强身和容颜焕发同行,何乐而不为呢?

    编辑推荐

    生活中往往有这样的烦恼和尴尬:越是接近,越是不容易熟悉;越是熟悉,越不容易记起。

    “生活实用指南”就是这样一把金钥匙,专事解读生活宫殿中的各种疑难;

    “生活实用指南”又是一方万能的画笔,只要你挥洒其浪漫色彩,你便能让自己心想事成,美丽顿现;

    “生活实用指南”更是一把幸福的手仗,只要按它的指向,你就会永远徜徉在烂漫生活的花园中……

    目录

    一 四季滋补药膳

    春补养肝:温补阳气正当时

    万物复苏时应柔肝养血

    多食甜,少食酸

    春补药膳方

    夏补益脾:用清润之食以益阴

    进补原则是去心火

    民间常吃绿豆百合汤

    西瓜皮是夏令健脾最经济的药膳

    夏补药膳方

    秋补润肺:清淡滋润以防燥

    芝麻是当令的好食品

    推荐几味中成药

    秋补药膳方

    冬补养心:“冬补三九”不能错过

    羊肉粥可经常烧食

    养肾护肾有方法

    冬补药膳方

    二 营养药膳

    健脑补脑需要营养素……

    孕产妇营养:为了母亲和宝宝的健康

    补肾壮阳是男性滋补调养的重点

    补血的关键为补铁

    健肤养颜是一门综合性的美容艺术

    头发美在外,全身气血通是根本

    延年益邦自由有妙方

    预防骨质疏松,从40岁时就应开始

    儿童营养:精心调养小宝宝

    三 病症药膳

    癌症是可以通过合理饮食来预防的

    肥胖症:减肥要有毅力和耐心

    高血压:每天空腹吃糖醋大蒜

    冠心病:多吃鱼类及蔬菜

    糖尿病:控制血糖有良方

    补养好肺气可以长寿

    护肝柔肝:食甜不食苦,保肝应戒怒

    养胃须养气

    甲状腺肿大与甲状腺功能亢井:缺碘与多碘

    儿童佝偻病:最简单又有效的方法是多晒太阳