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《肾病患者的饮食》
作者:(日)本田西男等著
出版社:天津科技翻译出版公司 出版日期:2001-9-1
ISBN:7543313448 定价:18元
    内容提要

    编辑推荐

    目录

    每日食谱

    肾炎病人恢复期的食谱1

    肾炎病人恢复期的食谱2

    肾炎病人恢复期的食谱3

    肾炎病人恢复期的食谱4

    慢性肾炎病人的食谱1

    慢性肾炎病人的食谱2

    慢性肾炎病人的食谱3

    肾病人摄取70G蛋白质的食谱1

    肾病人摄取70G蛋白质的食谱2

    肾病人摄取70G蛋白质的食谱3

    肾病人摄取90G蛋白质的食谱1

    肾病人摄取90G蛋白质的食谱2

    肾病人摄取90G蛋白质的食谱3

    肾病人摄取90G蛋白质的食谱4

    菜肴集锦

    含有优质蛋白的鱼、肉菜肴

    调节平衡的蛋类、豆制品菜肴

    补充矿物质、维生素的菜肴

    费工夫的主食+菜品的饮食

    高热量的食谱

    高蛋白质的菜肴

    限制水分的食谱

    限制盐分的食谱

    肾炎、肾硬化的病理病态

    营养学家的介绍

    肾病的饮食疗法

    肾病病人饮食法的五项原则

    急性肾炎的饮食要点

    慢性肾炎的饮食要点

    低盐美食窍门

    肾衰竭的饮食要点

    治疗肾病的特殊食品

    预防疾病的四组评分法

    肾病病人的饮食材料一览表

    标准计量杯、匙、秤的使用方法