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《动脉硬化患者的饮食——现代疾病的营养资讯丛书》
作者:(日)中野 赳 等著,朱晓东 译
出版社:天津科技翻译出版公司 出版日期:2001-9-1
ISBN:7543313472 定价:18元
    内容提要

    编辑推荐

    目录

    一日食谱

    高脂血症引发病时的食谱1

    高脂血症引发病时的食谱2

    高脂血症引发病时的食谱3

    高脂血症引发病时的食谱4

    高脂血症引发病时的食谱5

    高脂血症引发病时的食谱6

    高血压引起发病时的食谱1

    高血压引起发病时的食谱2

    高血压引起发病时的食谱3

    高血压引起发病时的食谱4

    糖尿病引起发病时的食谱1

    糖尿病引起发病时的食谱2

    肥胖引起发病时的食谱1

    肥胖引起发病时的食谱2

    菜肴集锦

    好吃的散肉

    富含EP的鱼类料理

    从天然食品中摄取食物纤维

    好吃可口的低料理

    自制放心盒饭

    简便速成的蔬菜料理

    各种面食料理

    低热量的加餐食谱

    动脉硬化的病理病态

    动脉的构造

    支脉硬化的种类与病理

    动脉硬化的成因

    动脉硬化引起的疾病

    动脉硬化的危险因子

    饮食疗法的要点

    饮食疗法的实质

    饮食疗法的实践

    饮食疗法的关键

    饮食的要点

    预防疾病的四组评分法

    动脉硬化患者的饮食一览表

    标准计量杯、匙、秤的使用方法

    书摘与插图