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| 《做饭其实很简单》 |
| 作者:李军红 编著 |
| 出版社：天津科技翻译出版公司 |
出版日期：2001-9-1 |
| ISBN：7543313561 |
定价：17.6元 |
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内容提要
现代人的饮食习惯已经被太多的“垃圾”食物和忙碌的工作搅乱了。在城市里的上班族尤其如此。也许你从来不做菜，因为你认为工作太紧张没时间，或者认为做菜很难、很麻烦，没有把握会做好……当你走进书店，翻开这本书，你会发现：做菜的技巧很容易培养，只要你有“心”，也有“情”。当你情不自禁地为心爱的人做出一道道佳肴时，他(她)会情不自禁地更爱你!不知道你还会在这本书里发现些什么？希望除了满足口腹之欲的“实用”外，更有许多触动心弦的“感动”。
作者简介
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要成为一个成功的上班族，就必须以成功为目标，同时还应掌握适当的方法。要知道，无论是初为上班族还是多年的上班族，无论在逆境还是顺境下工作，要永远保持愉快的心情都有其秘诀。只要掌握这些秘诀，就可以无往不胜。
目录
第一章 日日厨房离不开
食品选购
食品清选与加工
食品保存
厨房卫生与消毒
炊事小窍门
厨房小常识
吃与健康
第二章 千年食经千年结
苏菜
浙菜
鲁菜
皖菜
粤菜
闽菜
川菜
湘菜
第三章 花样女人花样结
饮食与时尚——做聪明妙手女人
饮食与美容——轻松吃出颜如玉
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