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图书编号:1043

《中华药粥谱》 作者:张淑敏 出版社：科学出版社 出版日期：1998-1-1 ISBN：7030062620 定价：28元     内容提要     本书共列数百首粥谱，按类划分，分门别类，条分缕析，全面介绍了药粥的配方、制作方法和运用指征。     编辑推荐     本书共列数百首粥谱，按类划分，分门别类，条分缕析，全面介绍了药粥的配方、制作方法和运用指征。