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图书编号:553

《保健食品》 作者:邵俊杰 出版社：湖南科学技术出版社 出版日期：1999-9-1 ISBN：7535727689 定价：20元     编辑推荐     本书目录简介：一、绪论，二、功能性物质，三、生命元素，四、食药同源的物质基础，五、天然保健食品。     目录     1 绪论     1.1 保健食品的概念     1.2 保健食品的分类     1.3 我国保健食品的沿革     1.4 国内保健食品市场的现状……     2 功能性物质     3 生命元素     4 食药同源的物质基础     5 天然保健食品     附录：保健知识