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《中华食物疗法大全(修订本)》
作者:窦国祥 主编
出版社:江苏科学技术出版社 出版日期:1999-8-1
ISBN:7534526930 定价:48元
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    世间万物,各具特征,性质有别,功能各异。中医认为:医食同源,药食同源,寓医于食,寓药于食。本书荟萃历代医家学说之精髓,全面整理、总结食物疗法的理论、方法、种类和经验;包括食疗品种与食疗验方4000多种,临床主要病症400余种。