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《中国健脑食谱》
作者:俞小平
出版社:科学技术文献出版社 出版日期:2001-4-1
ISBN:7502335498 定价:16元
    内容提要

    本书作者首先介绍了人的大脑智能活动与营养、营养素与脑保健的相关知识,指出做好人生各个时期的脑保健对大脑智能活动具有重要意义。

    目录

    第1章 大脑的智能活动与营养

    一、菜肴类

    二、汤类

    三、粥类

    四、羹膏类

    五、饮奶茶类

    六、酒类

    七、米面糕点类