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图书编号:
1188
《中国健脑食谱》
作者:俞小平
出版社:科学技术文献出版社
出版日期:2001-4-1
ISBN:7502335498
定价:16元
内容提要
本书作者首先介绍了人的大脑智能活动与营养、营养素与脑保健的相关知识,指出做好人生各个时期的脑保健对大脑智能活动具有重要意义。
目录
第1章 大脑的智能活动与营养
一、菜肴类
二、汤类
三、粥类
四、羹膏类
五、饮奶茶类
六、酒类
七、米面糕点类